Olomouc

Mitrovsky Angus

V Galerii Šantovka v Olomouci najdete prodejnu Mitrovsky Angus, která nabízí vyzrálé hovězí bio maso Aberdeen Angus - maso nejvyšší kulinářské kvality. Dobytek masného plemene Aberdeen Angus se od narození pase na přilehlých, ekologicky nezatížených pastvinách a je krmen pouze “domácí“ stravou, vypěstovanou bez chemie, na vlastních polích. Porážka, zrání, sušení studeným kouřem až po balení masa, vše opět probíhá jen ve vlastních výrobních prostorách farmy. Dále zde také koupíte vlastní masové výrobky a další delikatesy.