Silvestráček

Pokud rádi experimentujete a překvapujete své přátele neobvyklými gastronomickými výtvory, jistě Vás potěší tento balíček. Je poskládán, tak aby jste z něj mohli vytvořit silvestrovské pohoštění o kterém se bude ještě dlouho mluvit. Kromě Secca v něm najdete 6 našich delikates, se kterými se vám otevírají brány vaší kreativity.

POZOR, set není dárkově balený!

V setu najdete: 

Vánoční slanináda RYNK: Absolutní hit letošních Vánoc. Naše legenda – džem z poctivé slaniny a cibule – dostala sváteční kabát. Voní po hřebíčku, skořici a badyánu. Je to sladko-slaná neřest, kterou si namažete na čerstvé pečivo, nebo ji budete ujídat jen tak lžičkou.

Pečená hovězí paštika RYNK: Hrubozrnná klasika z vyzrálého hovězího masa, která tvoří pevný základ tohoto balíčku. Nejlepší je na křupavé bagetě, a teď přichází to hlavní: zkuste ji v kombinaci s vinným želé. To je teprve koncert!

Vinné želé RYNK: Novinka, která povýší každé sousto na gastronomický zážitek. Jemné želé z moravského vína funguje jako elegantní doprovod k sýrům, ale naprosto dokonale si rozumí právě s naší hovězí paštikou, které dodá svěží kontrast.

Zauzená hořčice se slaninou RYNK: Zapomeňte na obyčejnou plnotučnou. Tahle hořčice má říz, voní kouřem a najdete v ní kousky vypečené slaniny. Je to ideální parťák k uzenému masu, klobáskám, nebo pro vylepšení silvestrovských jednohubek.

Višně z líšně RYNK:  Višně naložené v jemném kořeněném česnekovém sirupu skvěle doplní tmavá masa, zvěřinu, tvrdé sýry i paštiky. Je to ta "třešnička" na dortu vaší obložené mísy.

Chmelíček RYNK: Mladé nakládané výhonky chmele sednou všude tam, kde byste použili klasickou okurku. Na uzené, ke klobásám, do sendvičů i vaječné omeletě.

SECCO 2024: Svěží perlivé víno z rukou vinaře Jiřího Uherka. Lehké, ovocné a ideální pro slavnostní přípitek nebo jako osvěžující doprovod k výše zmíněným delikatesám.

Budeme rádi, když nám pošlete vaše další tipy na párování třeba přes Facebook.