Zelená SLIVOŇKA - extra kyselá RYNK
omáčka ze zelených mirabelek | Voňavá a extra kyselá omáčka ze zelených mirabelek, čerstvých bylinek a koření, inspirovaná gruzínskou omáčkou Tkemali. Skvěle se hodí k různým úpravám masa, zeleniny i uzeninám.
- inspirovaná omáčkou Tkemali
- z lokálních moravských surovin
- oceněná GTA 2025
- skvělá k masům
Voňavá a extra kyselá omáčka ze zelených mirabelek, čerstvých bylinek a koření, inspirovaná gruzínskou omáčkou Tkemali. Skvěle se hodí k různým úpravám masa, zeleniny i uzeninám.
Co je zelená slivoňka extra kyselá?
Zelená slivoňka extra kyselá, je přílohová omáčka inspirovaná gruzínskou omáčkou Tkemali. Vyrobená je však z lokálních moravských surovin. Hlavní ingrediencí v této omáčce jsou nezralé zelené slivoňky (špendlíky), které společně s čerstvými bylinkami (koprem, mátou a koriandrem), česnekem a kořením vytváří nezaměnitelnou chuť této omáčky.
Jak to chutná
Chuť zelené slivoňky je lehce ovocná po špendlících, s plnou bylinkovou bylinkovou a kořeněnou chutí s výraznou kyselostí v dochuti.
Jak se vyrábí
Zelené slivoňky rozvaříme a přepasírujeme od pecek a slupek na jemné puré. To smícháme s čerstvými bylinkami, kořením a dalšími přísadami a krátce povaříme. Naplníme do sklenic a ty následně pasterujeme.
K čemu ji použít
Omáčka se skvěle hodí ke všem úpravám masa. Ideálně tučnějším a to jak pečeným, grilovaným, tak i jako přísada do majonéz nebo omáček. Díky své výrazné chuti a kyselosti, snese i masa s výraznější chutí jako je jehněčí. Můžete využít také jako omáčku k namáčení snacků nebo zeleniny.
Ocenění slivoňky
Vyjímečnou chuť zelené slivoňky ocenila i porota prestižní soutěže Great Taste Awards v roce 2025, která ji odměnila hvězdou.
| Kategorie: | Hořčice a omáčky k masuHořčice a omáčky k masu - Praktické balení na doma RYNKPraktické balení na doma RYNK |
|---|---|
| EAN: | 8594186300808 |
| Typ balení: | Praktické balení na doma RYNK |
| Složení: | zelené mirabelky 87,8%, česnek, kopr, koriandr, sůl, hořčičné semínko, chili papričky, máta, směs koření |
| Zpracování: | pasterováno |
| Hlavní surovina: | zelené mirabelky |
| Čistá hmotnost: | 255 g |
| Původ hlavní suroviny: | jižní Morava |
| top-Chuť: | extra kyselá |
| top-Alergeny: | hořčičné semínko |
| top-Trvanlivost: | 2 roky |
| top-Skladování: | do 25°C |
| top-Balení: | 260 ml |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
